5نوشیدنی خوشمزه باقهوه

5 نوشیدنی خوشمزه با قهوه

نوشیدن یک نوشیدنی خوشمزه با قهوه ، جزء لاینفک زندگی دوستداران قهوه است.

اما تکرار یک نوع قهوه به طور روزمره باعث دلزدگی و عدم لذت بردن از طعم نوشیدنی خواهد شد.

به همین دلیل، در این مقاله از مجله اینترنتی kaffee.ir دستور تهیه 5 نوشیدنی خوشمزه با قهوه را برای شما آماده کرده ایم.

در ادامه با ما همراه باشید.

کافه موکا دارچینی 

قهوه موکا با دارچین

طرز تهیه: 

قهوه ، پوست پرتقال ، زنجبیل و دارچین را با هم مخلوط کنید.

سپس آنها را در فیلتر قهوه‌ی قهوه ساز قرار داده و با آب سرد دم کنید.

حالا آن ها را داخل فنجان سرو کنید.

در صورت تمایل با خامه زده شده ، چوب دارچین و پوست پرتقال تزئین کنید.

ارزش غذایی: 

1 فنجان: 22 کالری ، 0 چربی (0 چربی اشباع) ، 0 کلسترول ، 3 میلی گرم سدیم ، 5 گرم کربوهیدرات (2 گرم قند ، 0 فیبر) ، 1 گرم پروتئین.

مواد لازم: 

6 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده

1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده

1 قاشق غذاخوری زنجبیل آسیاب شده

1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

6 فنجان آب سرد

خامه زده شده و مقداری چوب دارچین

قهوه عسل

قهوه عسل

طرز تهیه: 

در یک شیرجوش کوچک، قهوه، شیر، عسل، دارچین و جوز هندی را مخلوط کنید.

آن را بپزید و هم بزنید تا گرم شود(جوش نزنید.).

حالا ظرف را از روی حرارت بردارید و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

قهوه عسل شما آماده است. شما می توانید این نوشیدنی خوشمزه با قهوه را بلافاصله سرو کنید.

ارزش غذایی: 

1/2 فنجان: 86 کالری ، 1 گرم چربی (1 گرم چربی اشباع) ، 4 میلی گرم کلسترول ، 18 میلی گرم سدیم ، 19 گرم کربوهیدرات (18 گرم قند ، 0 فیبر) ، 1 گرم پروتئین.

مواد لازم: 

2 فنجان قهوه دم کرده گرم

1/2 فنجان شیر

1/4 فنجان عسل

1/8 قاشق چایخوری پودر دارچین

جوز هندی خرد شده

1/4 قاشق چایخوری پودر وانیل

قهوه ادویه دار

قهوه ادویه دار

طرز تهیه: 

ابتدا قهوه ، شکر ، شربت شکلات و عصاره را با هم مخلوط کنید.

چوب دارچین ها و میخک ها را داخل یک کیسه پارچه ای (تی بگ) بریزید و داخل مخلوط بیندازید.

حالا آن ها را به مدت 2 الی 3 ساعت داخل آرام پز حرارت دهید.

کیسه ادویه را دور بریزید.

در صورت تمایل قهوه را با چوب دارچین سرو کنید.

ارزش غذایی: 

1 فنجان: 64 کالری ، 0 چربی (0 چربی اشباع) ، 0 کلسترول ، 10 میلی گرم سدیم ، 15 گرم کربوهیدرات (13 گرم قند ، 0 فیبر) ، 0 پروتئین.

مواد لازم: 

8 فنجان قهوه دم کرده

1/3 فنجان شکر

1/4 فنجان شربت شکلات

1/2 قاشق چایخوری عصاره انیسون

4 عدد چوب دارچین

2 قاشق چایخوری میخک کامل

کافی میکس خامه دار

کافی میکس خامه دار

طرز تهیه: 

در یک کاسه کوچک مواد را خوب مخلوط کنید.

شما میتوانید مخلوط تهیه شده را تا ظرف 2 ماه در یک ظرف وکیوم در یک مکان خشک و خنک نگهداری کنید.
3 قاشق غذاخوری مخلوط قهوه را در یک لیوان بریزید. در آب جوش هم بزنید تا مخلوط شود.

در صورت تمایل می توانید این نوشیدنی خوشمزه با قهوه را نیز با چوب دارچین سرو کنید.

ارزش غذایی: 

1 فنجان: 64 کالری ، 0 چربی (0 چربی اشباع) ، 0 کلسترول ، 10 میلی گرم سدیم ، 15 گرم کربوهیدرات (13 گرم قند ، 0 فیبر) ، 0 پروتئین.

مواد لازم: 

7 قاشق غذاخوری گرانول قهوه فوری

1/4 فنجان پودر خامه

3 قاشق غذاخوری شکر

3 قاشق غذاخوری پودر شیر خشک بدون چربی

1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

قهوه تند زنجبیلی

قهوه تند زنجبیلی

طرز تهیه: 

قهوه ، پوست پرتقال و زنجبیل را با هم ترکیب کنید و داخل فیلتر قهوه ساز بریزید.

مطابق با دستورالعمل قهوه ساز با آب سرد دم کنید.

حالا نوشیدنی خوشمزه خود را داخل لیوان بریزید در صورت تمایل با خامه و پوست پرتقال تزئین کنید.

نکته: اگر در نزدیکی محل زندگی شما زنجبیل متبلور یا آب نبات زنجبیلی پیدا می شود، بهتر است به جای پودر زنجبیل از آن ها استفاده کنید.

ارزش غذایی: 

1 فنجان: 22 کالری ، 0 چربی (0 چربی اشباع) ، 0 کلسترول ، 3 میلی گرم سدیم ، 5 گرم کربوهیدرات (2 گرم قند ، 0 فیبر) ، 1 گرم پروتئین.

مواد لازم: 

6 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده

1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده

1 قاشق غذاخوری زنجبیل آسیاب شده

6 فنجان آب سرد

خامه زده شده و مقداری پوست پرتقال

دستور تهیه 4 نوشیدنی برای پاییز

دستور تهیه 4 نوشیدنی گرم برای پاییز

در روز های سرد سال بهترین راه برای گرم کردن بدن از درون، نوشیدن مایعات و نوشیدنی های گرم به همراه ادویه های گرم کننده است. پیشنهاد میکنیم برای فصل های سرد سال چند مدل تهیه نوشیدنی یاد بگیرید تا گهگاهی آن ها را تهیه کنید و در کنار اعضای خانواده میل کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه ی 4 مدل نوشیدنی گرم و انرژی بخش آشنا کنیم.

تهیه نوشیدنی گرم شماره 1

دستور تهیه پانچ میوه ای گرم

پانچ میوه ای گرم

این نوشیدنی تسکین دهنده ی روح که با آب میوه و مواد گرمی مانند زنجبیل و دارچین تهیه میشود، میتواند شما را در روز های سرد سال گرم نگه دارد.

ترکیبات پانچ میوه ای گرم :

آب پرتغال : 1.2 لیتر
آب لیمو : 60 میلی لیتر
آب سیب : 250 میلی لیتر
سیب خورد شده : یک عدد
چای سبز : 1.2 لیتر
پرتغال خورد شده : سه عدد
زنجبیل تازه خورد شده : به مقدار دلخواه
چوب دارچین : دو عدد
مغز گردو رنده شده : به مقدار دلخواه

تمام مواد بجز آب لیمو و میوه ها را در یک ظرف ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید.

بعد از 5 دقیقه زمان ظرف را از روی حرارت بردارید و آب لیمو و میوه ها را به آن اضافه کنید.

نوشیدنی گرم شماره 2

شکلات داغ سفید

شکلات داغ سفید

برای این نوشیدنی دلنشین تمام چیزی که شما نیاز دارید، چهار ماده و ده دقیقه زمان است.

شیر : 4 لیوان
شکلات سفید ذوب شده : 1 لیوان
عصاره وانیل خالص : 1 قاشق چایخوری
نمک : اختیاری

شیر را گرم کنید. شکلات سفید و عصاره ی وانیل را در ظرفی جدا روی حرارت قرار دهید تا کاملا ذوب شود و مخلوط یک دست شود.

اگر میخواهید شیرینی آن را متعادل کنید مقداری نمک به آن اضافه کنید.

سپس محتویات ظرف را به شیر اضافه کنید.

نوشیدنی شماره 3

چای کشمیری کاهوا

کاهوا

کاهوا یک چای کشمیری است که با دارچین هل و زعفران طعم دار میشود. این نوشیدنی گرم برای روز های سرد سال بسیار مناسب است.

چای سبز کشمیر : 1 قاشق چایخوری
آب : 3 لیوان
زعفران، دارچین و هل : به مقدار دلخواه
بادام خورد شده : 2 قاشق غذاخوری
عسل : 1 قاشق غذا خوری

آب را گرم کنید. زعفران و هل و دارچین را در آب اضافه کنید و بگذارید 3-4 دقیقه بجوشد.

حرارت را خاموش کرده و چای سبز را به آب اضافه کنید.

بعد از چند دقیقه عسل و بادام خورد شده را به مخلوط اضافه کنید.

نوشیدنی شما آماده است. نوش جان

نوشیدنی گرم شماره 4

طرز تهیه موکا

موکا

برای کسانی که از طرفداران قهوه و شکلات هستند، موکا یک نوشیدنی خوشمزه و دلچسب است.

قهوه اسپرسو : 1 شات
پودر شکلات : 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری
شیر : نصف فنجان
خامه قنادی : به مقدار دلخواه

ابتدا پودر کاکائو و شکلات را داخل یک ظرف میریزیم، سپس مقداری آب جوش به آن اضافه میکنیم و پودر را با قاشق حل میکنیم تا حالت کاراملی پیدا کند.
سپس قهوه ی اسپرسو را به مخلوط اضافه میکنیم پس از آن شیر بخار زده شده (اگر امکان بخاردادن شیر رو نداشتین فقط شیر رو گرم کنین) را روی آن میریزیم.
خامه ی قنادی را با تزیین روی فنجان موکا اضافه میکنیم.

یا میتونین مثل این عکس چند عدد مارشملو بندازین داخل فنجون 🙂

نوش جان