یکی از روش های رایج، تهیه قهوه با آئروپرس است.
آئروپرس (Aeropress) یکی از دستگاه های تهیه قهوه می باشد که عملکرد آن بر اساس استفاده از فشار در تهیه قهوه است .
در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه قهوه با این دستگاه را به شما آموزش دهیم.
اجزای آئروپرس
- یک سیلندر و یک پیستون
- فیلتر پلاستیکی، فلزی و کاغذی قابل تعویض
- بخش مخروطی شکل
- قاشق مخصوص هم زدن و یک پیمانه
مرحله آخر
حالا با فشردن سیلندر به سمت پایین عصاره قهوه از آن خارج خواهد شد.
قهوه شما آماده است!
نوش جان .
مرحله سوم
حالا فیلتر را درون سرپوش فیلتر قرار داده و و با آب داغ بخیسانید.
سرپوش فیلتر را به محفظه آئروپرس متصل کنید.
لیوان را روی آئروپرس قرار داده و در جهت مخالف برگردانید.
مرحله دوم
سپس مقداری آب به آن اضافه نمایید.
قهوه و آب را با هم مخلوط کنید و مجددا آب اضافه کنید.
سپس حدود 30 الی 60 ثانیه صبر کنید و دوباره هم بزنید.
مرحله اول
در تهیه قهوه با آئروپرس ابتدا قهوه تازه آسیاب شده را به محفظه آئروپرس اضافه کنید.
مناسب ترین مقدار قهوه 14 الی 20 گرم می باشد.
مرحله اول
در تهیه قهوه با آئروپرس ابتدا قهوه تازه آسیاب شده را به محفظه آئروپرس اضافه کنید.
مناسب ترین مقدار قهوه 14 الی 20 گرم می باشد.
مرحله دوم
سپس مقداری آب به آن اضافه نمایید.
قهوه و آب را با هم مخلوط کنید و مجددا آب اضافه کنید.
سپس حدود 30 الی 60 ثانیه صبر کنید و دوباره هم بزنید.
مرحله سوم
حالا فیلتر را درون سرپوش فیلتر قرار داده و و با آب داغ بخیسانید.
سرپوش فیلتر را به محفظه آئروپرس متصل کنید.
لیوان را روی آئروپرس قرار داده و در جهت مخالف برگردانید.
مرحله آخر
حالا با فشردن سیلندر به سمت پایین عصاره قهوه از آن خارج خواهد شد.
قهوه شما آماده است!
نوش جان .